Varietà mezza lunga, cilindrica, a colletto fine, assai apprezzata per la sua precocità e la squisitezza delle sue radici lisce, a polpa tenera senza cuore, di facile conservazione.
Richiede copiose annaffiature, un suolo fresco, soffice, profondo, ricco.
NOME BOTANICO: Daucus carota
Vitamine: A, B1, C
Calorie per 100 g: 48
Coltivabile in: Terra/Serra
Coltivazione: Si semina da febbraio a ottobre in piena terra a spaglio o in linee distanti 25-30 cm., rullando possibilmente subito dopo aver leggermente ricoperto i semi ; quando le piantine ottenute avranno raggiunto 7-8 cm. di altezza andranno diradate e sarchiate.
Annaffiare abbondantemente ogni volta che se ne presenti la necessità.